范圍

1. 擴大了食品接觸材料及制品的范圍；

2. 明確了食品接觸用環氧酚醛樹脂涂料中游離酚的測定采用第一部分測試方法；

3. 新增了食品接觸材料及制品中苯酚遷移量的測定方法。

原理

1. 第一部分：修改了原理表述；

2. 第二部分：明確了不同食品模擬物的測試原理。

試劑和材料

第一部分

1. 增加試劑：增加了3.1.8溴化鉀（KBr）；

2. 標準品增加了“可以使用經國家認證并授予標準物質證書的標準物質”；

3. 更改了“標準滴定溶液的標定標準”。

第二部分

1. 水基食品模擬物，所用試劑依據GB 31604.1的規定。增加了“無水乙醇、冰乙酸、異辛烷、95%乙醇、無水硫酸鈉的試劑“；

2. 刪除了“磷酸溶液和硫酸銅溶液的配置”；

3. 增加了“4%乙酸、10%乙醇、95%乙醇和異辛烷的標線配置”；增加了“尼龍濾膜：孔徑0.45m”。

儀器設備

增加了“水蒸氣蒸餾裝置”。

分析步驟

第一部分：滴定過程增加了蓋上塞子的步驟；

第二部分：更改了遷移溶液的保存條件和保存期限；增加了“4%乙酸浸泡液、10%乙醇浸泡液、20%乙醇浸泡液、50%乙醇浸泡液、95%乙醇浸泡液、異辛烷浸泡液的處理和試波長以及比色皿規格“；增加了“從標準曲線查出各試樣浸泡液、空白浸泡液中游離酚（以苯酚計）的含量”。

分析結果的表述

第二部分：增加了“非密封制品類和密封制品類食品接觸材料及制品游離酚（以苯酚計）的遷移量的計算”。

其他

第一部分：修改了方法檢出限和定量限；

第二部分：增加了其他浸泡液的檢出限和定量限。