CAS
EINECS
化學式	C15H22O5
分子量	282.33
InChI	InChI=1/C15H22O5/c8-20-15(19)11-9-12(16)14(18)13(17)10-11/h9-10,16-18H,2-8H2,1H3
密度	1.0984 (rough estimate)
熔點	101-104°C(lit.)
沸點	262.5°C (estimate)
閃點	177.1°C
水溶性	20mg/L(29.99 oC)
蒸汽壓	6E-10mmHg at 25°C
溶解度	soluble2.5 %，透明，無色 (AcOH (MEOH))
折射率	1.6200 (estimate)
酸度系數	7.94±0.25(Predicted)
存儲條件	Store below +30°C.
外觀	整潔
顏色	White to Off-White
BRN	2132305
物化性質	白色至奶白色結晶。無臭。味微苦。熔程99～102℃。不溶于水。易溶于醇、和丙二醇。
MDL號	MFCD00002197
危險品標志	Xn - 有害物品
風險術語	R22 - 吞食有害。 R43 - 與皮膚接觸可能致敏。
安全術語	S24 - 避免皮膚接觸。 S37 - 戴適當手套。
WGK Germany	1
RTECS	LW8225000
TSCA	Yes
海關編號
上游原料	沒食子酸正丁基 酯 沒食子酸
參考資料  查看更多	1. 邰佳, 鄒俊波, 史亞軍,等. 姜黃揮發油熱穩定性研究及其抗氧化劑篩選[J]. 中國藥學雜志, 2019(15).2. 邰佳, 鄒俊波, 史亞軍,等. 小茴香揮發油熱穩定性研究及其抗氧化劑篩選[J]. 中華中醫藥雜志, 2019, v...

沒食子酸辛酯（Methyl dodecanoate）是一種酯類化合物。下面是對其性質、用途、制法和安全信息的介紹。

性質：
沒食子酸辛酯是一種無色至淡黃色的液體，具有水銀樣的香味。它不溶于水，但可以與多種有機溶劑（如醇類）混溶。

用途：
沒食子酸辛酯具有豐富的用途。它還是潤滑劑和塑化劑的成分，常用于汽車潤滑油和工業潤滑油中。

制法：
沒食子酸辛酯可通過沒食子酸（也稱為辛酸，C11H22O2）與甲醇反應制得。反應過程中，一般使用酸性條件（如催化）和適當的溫度，在合適的反應時間內生成目標產物。

安全信息：
沒食子酸辛酯在一般使用條件下具有較低的毒性，并且不應該對人體造成顯著的危害。要注意防火防爆措施，避免與氧化劑接觸。如誤食，應及時尋求醫療救助。