反丁烯二酸（富馬酸），食品級，含量99%

反丁烯二酸

　　中文名：反丁烯二酸，延胡索酸，富馬酸。

　　英文名：fumaric acid，trans-butene dioic acid 。

　　分子式：c4h4o4。

　　分子量：116.07。

　　cas：。

理化指標　　外觀：無色晶體 。

　　熔點：300～302℃（封管），在165℃（17毫米汞柱）升華。

　　熔點：299～300℃　相對密度：1.635（20/4℃）。

　　溶解性：溶于水，微溶于冷水、、苯，易溶于熱水，溶于醇。反丁烯二酸的化學性質與順丁烯二酸相似。

用途

反丁烯二酸用于生產不飽和聚酯樹脂，這類樹脂的特點是耐化學腐蝕性能好，耐熱性也好；反丁烯二酸與酸烯的共聚物是良好的粘合劑，與苯烯的共聚物是制造玻璃鋼的原料，反丁烯二酸所制得的增塑劑無毒，可用于與食品接觸的酸烯乳膠。該品是醫藥和光學漂白劑等精細化學品中間體，在醫藥工業中用于解毒藥二巰基丁二酸的生產，將反丁烯二酸用碳酸鈉中和，即得到反丁烯鈉（[]），進而用亞鐵置換得到反丁烯二酸鐵，是用于治療小紅血球型貧血的藥物富血鐵。該品作為一種食品添加劑——酸味劑，用于清涼飲料、水果糖、果凍、冰淇淋等，大多與酸味劑檸檬酸并用，反丁烯二酸與氫氧化鈉反應制成的單鈉鹽，也用作酸味調味品，還用作合成樹脂、媒染劑的中間體。

"廠家批發反丁烯二酸（富馬酸），食品級，含量99%"的CAS為有，密度是5（g/cm3），產地/廠商為金路鴻，產品等級是優級品，執行質量標準為國標，含量≥是99（％）