肽分子量測(cè)定是對(duì)肽的相對(duì)分子質(zhì)量進(jìn)行測(cè)定，肽分子量分布檢測(cè)是對(duì)混合肽中不同大小的肽分子的組成進(jìn)行檢測(cè)。HPLC與質(zhì)譜聯(lián)用可以實(shí)現(xiàn)肽分子量準(zhǔn)確測(cè)定和肽分子量分布檢測(cè)。百泰派克生物科技提供基于HPLC和質(zhì)譜的肽分子量測(cè)定和肽分子量分布檢測(cè)。

肽分子量測(cè)定

肽是由兩個(gè)至五十個(gè)氨基酸組成的分子，可以細(xì)分為由兩個(gè)至二十個(gè)氨基酸組成的寡肽，和由二十至五十個(gè)氨基酸組成的多肽。肽分子量測(cè)定就是對(duì)寡肽或多肽的相對(duì)分子質(zhì)量進(jìn)行測(cè)定。肽的相對(duì)分子質(zhì)量是肽分子的一個(gè)重要屬性，可以用于肽分子的鑒定等。測(cè)定肽分子量的方法主要包括有測(cè)定肽鏈長(zhǎng)度法、聚丙烯酰氨凝膠電泳、光散射法、超速離心沉降法，以及質(zhì)譜法等。對(duì)于較純的肽，我們可以直接對(duì)其進(jìn)行分子量測(cè)定，對(duì)于混合肽樣品來(lái)說(shuō)，我們常常先會(huì)對(duì)其分子量分布進(jìn)行檢測(cè)。

肽分子量分布檢測(cè)

肽分子量分布檢測(cè)是指對(duì)混合肽樣品中不同大小肽分子的分布進(jìn)行檢測(cè)。具有生物活性的肽稱為活性肽，活性肽在有機(jī)體中參與多種生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)，且活性肽的開(kāi)發(fā)利用現(xiàn)已遍布醫(yī)藥、食品、保健和化妝品等行業(yè)。分子量分布是活性肽產(chǎn)品的重要指標(biāo)，反映了活性肽產(chǎn)品中不同分子量大小的肽類的組成。檢測(cè)肽分子量分布的方法可以用聚丙烯酰氨凝膠電泳和質(zhì)譜法，聚丙烯酰氨凝膠電泳不適合測(cè)定分子量較小的肽，質(zhì)譜法可以很準(zhǔn)確的測(cè)定肽的分子量需要先對(duì)混合肽進(jìn)行分離純化后才能檢測(cè)，不能直接用于分子量分布檢測(cè)。高效液相色譜相對(duì)于這兩種方法來(lái)說(shuō)，在測(cè)量肽分子量分布方面較為有效便捷。

多肽樣品分子量示意圖

肽分子量分析HPLC

HPLC即高效液相色譜，也可以叫凝膠色譜技術(shù)，是一種分離分析技術(shù)。HPLC用于多肽分子量分析的基本原理是不同大小的肽分子在HPLC色譜柱中的分布情況不同，較大的分子只能進(jìn)入孔徑較大的孔隙內(nèi)，較小的分子則可以進(jìn)入較多的孔隙內(nèi)，這樣不同分子量的分子通過(guò)柱子出來(lái)的時(shí)間就不同，通過(guò)這個(gè)時(shí)間就可以將不同大小的肽分子進(jìn)行分離。HPLC測(cè)定肽分子的分子量需要通過(guò)測(cè)標(biāo)準(zhǔn)品得到標(biāo)準(zhǔn)曲線，再將測(cè)得的肽分子的保留時(shí)間通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)曲線進(jìn)行計(jì)算得到其分子量。HPLC通過(guò)這種間接的方法測(cè)得的肽分子量相對(duì)來(lái)說(shuō)不是很準(zhǔn)確，但在檢測(cè)混合肽的肽分子量分布時(shí)便捷有效。如果想得到更準(zhǔn)確的肽分子量，可以將HPLC與質(zhì)譜聯(lián)用，這樣既可以有效的檢測(cè)肽分子量分布又可以準(zhǔn)確測(cè)定肽分子量。

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