清香型臺灣八八原漿42度淡麗高粱酒700ml評價怎樣

產品規格：700ml

產品度數：42%vol

主要原料：水/高粱/小麥

類型：清香型

產品產地：馬祖

單位：箱（6盒）

儲藏方法：陰涼避光處保存

八八坑道為花崗巖石開鑿而成，全長三百余公尺，因獨特的經緯度與溫濕度地理環境和氣候條件，坑道內一年四季恒溫，特別適合原酒窖藏陳釀，而成為臺灣、澎湖、金門、馬祖地區渾然天成、負盛名的藏酒窖！

八八原漿淡麗高粱酒以固態低溫長期發酵，清蒸清燒，堅持只擷取蒸餾過程中的原酒精華，再窖藏陳放于溫濕度環境獨特的八八坑道中，經長年窖藏陳釀，歷經時間與空間的自然醞釀與淬煉，讓酒中的酸、酯、醇等物質，熟陳升華，呈現出醇厚內斂的風格、剛中帶柔的口感與完美平衡的風味，達到完美平衡的階段，呈現出剛中帶柔、甘醇勁爽的口感!讓領略"窖藏蘊佳釀、好酒才甘醇"的真意。

八八坑道完善的窖藏陳釀過程，獨特之處有八：包含溫濕得宜、分類入庫、陶缸儲酒、揮發融合、酯化生香、平衡穩定、原酒混配、二次窖藏。