大分子指相對分子質量在5000以上，甚至超過百萬的生物學物質，如蛋白質、核酸、多糖等。它與生命活動關系極為密切，由被認為單體的簡單分子單位所組成。在溶液中有形成凝膠的物質。一般把相對分子質量超過一萬的化合物稱為大分子化合物或高分子化合物。它是由許多重復的結構單元組成，一般具有線狀結構，有的具有枝狀結構。許多具有重要生物作用的物質，如蛋白質和核酸等均屬于這類化合物。大分子蛋白質的基本組成單位或構件分子（building-block molecule）是氨基酸（amino acid，AA）。

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微譜，大型研究型檢測機構。始于2008年，總部位于上海，在廣州、深圳、北京、青島、濟南、蘇州、南京、杭州、寧波、成都、武漢、長沙、西安和亳州等地設立有分子公司，擁有化學、材料、機械物理、可靠性、生物醫藥、環境、食品、微生物、動物安評、化妝品功效評價等多個實驗室。微譜具備CMA/CNAS資質，被認定為中小企業公共服務示范平臺、高新技術企業、院士專家工作站等。

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“微譜分析”，是指通過微觀譜圖（光譜、色譜、質譜、能譜、核磁共振譜、熱譜等）對未知成分進行分析的技術方法。一款產品在研發、生產、質控、使用過程中所有與成分相關的問題都可以通過微譜分析尋找