醋酸酯淀粉是一種黏度高，澄明度高，凝沉性弱，儲存穩定的淀粉，在食品加工中用作增稠劑、穩定劑、黏結劑、制食用淀粉膜，按生產需要在肉糜制品、醬油、湯罐頭、巧克力等方面適量使用。

醋酸酯淀粉檢測周期：7-10個工作日(參考周期， 可加急)

醋酸酯淀粉檢測范圍

醋酸酯淀粉、醋酸淀粉酯、醋酸淀粉、油和乳化脂肪制品、冷凍飲品、果蔬、巧克力及糖果、糧食及糧食制品、焙烤食品、肉及肉制品、水產及其制品、蛋及蛋制品等。

醋酸酯淀粉檢測項目

成分檢測、含量檢測、定性定量分析、感官、主成分含量、水不溶物、水分(干燥失重、干燥減量)、鹽酸不溶物、細度、堆積密度、pH、砷、重金屬(以Pb計)、鉛、比旋光度、灼燒殘渣、比旋度、旋光度、維生素C、細度檢測、明礬檢測、粘度檢測、蛋白質檢測、灰分檢測、二氧化硫檢測、微生物檢測、常規檢測、第三方檢測、現場檢測等。（具體以客戶實際情況為準）

醋酸酯淀粉檢測標準（部分）

1、 GB 食品添加劑 醋酸酯淀粉

2、 ISO/FDIS 8355 醋酸淀粉酯的規格及試驗方法

3、 BS ISO 8355:2023 淀粉醋酸酯 規格及測試方法（英國標準）

4、 ISO 8355:2023 醋酸淀粉 規格和測試方法

5、 22/DC BS ISO 8355 草案 醋酸淀粉 規格和測試方法

6、 GB 食品添加劑 乙酰化二淀粉磷酸酯

7、 GB/T 化妝品用防腐劑 甲基氯異噻唑啉酮和甲基異噻唑啉酮與氯化鎂及xiaosuanmei的混合物

8、 GB/T 化妝品中二十四種防腐劑的測定 高效液相色譜法

醋酸酯淀粉檢測流程

1、聯系客服，溝通檢測需求；

2、根據實際情況確定樣品遞送流程、上門取樣、送樣、郵寄樣品；

3、對樣品進行初步，獲取樣品的特性以及相關指標；

4、根據客戶的需求、根據檢測經驗及標準方法，定制試驗方案；

5、進行試驗，得到試驗數據，出具測試報告；

6、完善的售后服務，可隨時咨詢；

上海復達檢測是法定第三方醋酸酯淀粉，具有CMA、CNAS等資質，醋酸酯淀粉檢測服務面向全國，包含上海、北京、天津、沈陽、濟南、南京、蘇州、杭州、寧波、合肥、鄭州、武漢、長沙、廣州、深圳、成都、西安等地區。