| 品牌： | 兒茶素廠家 |
| 型號： | 兒茶素生產廠家 |
| 產地： | 河北兒茶素廠家 |
| 單價： | 400.00元/kg |
| 發貨期限： | 自買家付款之日起 天內發貨 |
| 所在地： | 河北 邯鄲 |
| 有效期至： | 長期有效 |
| 發布時間： | 2023-12-18 11:10 |
| 最后更新： | 2023-12-18 11:10 |
| 瀏覽次數： | 206 |
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一、簡介
【中文名稱】兒茶素
【英 文 名】catechin，Cianidanol
【別 稱】兒茶精，兒茶酸，茶單寧
【提取來源】茶葉
【化 學 式】C15H14O6
【分 子 量】308.28
【CAS登錄號】
【熔 點】93-96℃（含水）；175-177℃（不含水）
【性 狀】白色粉末
【氣 味】無特殊氣味
二、性狀
兒茶素為白色至黃色粉末或無規則晶體；兒茶素無特殊氣味；兒茶素微溶于冷水，可溶于熱水、乙醇、冰醋酸和丙酮，不溶于苯、氯仿和石油醚。兒茶素溶于甲醇。
三、用途
主要用途用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農業、工業、生化研究等。
