在使用安全性方面，植物油燃料灶比天然氣和液化石油氣灶好得多。醇基燃料在使用前是液體的。與高壓鋼罐裝液化氣相比，管道天然氣逸散的概率要小得多，危險事故的概率要小得多。1、液醇基燃料不與氣體混合，閃點2℃，明火可點燃。

2、醇基燃料便于分散使用，規模小，一般只燃燒不爆炸，小規模燃燒時，也可用水澆滅。

3、液體醇基燃料只有在容器出現漏洞時才會泄漏，很少向空間飛散。

4、醇基燃料中含有50%的氧氣，只需5.6倍的氣體，完全燃燒，產生氧化碳毒氣的可能性很小。

5、因為地震和戰爭的威脅，散落在炊事中的醇基燃料要小得多。

6、現在我們國家大約有一半的餐館和集體食堂使用醇基燃料燃料，很少造成安全事故。偶發安全事故，均為燃料質量不合格或操作問題。一旦完善了產品質量監督和使用規范，就可以避免事故。食用油醇基燃料確實是一種非常干凈的能源，植物油燃料怎么能在我國不推廣、不使用呢？事實上，早期我國已采取了醇基清潔燃料的推廣措施，但當時由于種種原因被擱置，導致植物油燃料一直沒有拿到“身份證”。那么植物油燃料在我國怎么不推廣使用呢？不推廣使用植物油燃料的主要原因有很多。其中，世界油價快速下跌、傳統產業障礙、甲醇本身存在的安全隱患和技術問題是能源問題導致醇基燃料不被我國大力推廣使用的重要因素。一九七三年世界石油危機之后，在西方國家的主導下，原油價格大幅下跌。當時我們目前的技術水平和生產能力有限，醇基燃料顯然沒有太大的價格優勢。能源問題之后，世界油價普遍下跌，傳統燃料行業極大地阻礙了新興醇基燃料。只有在無助的情況下，植物油燃料才能悄悄進入廚房燃料行業。

甲醇燃燒后十分干凈環保，甲醇一直是一種具有一定毒性的化學原料。甲醇是一種易揮發的氣體。身體吸入揮發性氣體對健康有危害。若濃度過高，特定環境易發生爆燃事故。甲醇很容易被大家誤解為甲醛，以致被不熟悉的人為之談虎色變。一般來說，植物油燃料是甲醇作為主要原料的替代能源。中國應該有豐富的煤炭能源。當今大力倡導綠色能源的社會，煤炭、燃燒柴油等其它燃料已不能滿足當今社會的發展需要。煤轉油技術是將煤轉化為甲醇。甲醇燃料和醇基燃料可以算是煤炭的清潔應用。在中國，甲醇產業具有良好的政策支持和產業優勢。甲醇原料在中國很便宜，也是醇基燃料在中國快速發展的基礎。植物油燃料賺錢是肯定的，否則這么多創業者的錢不跟他們后續想要什么？當然，經營植物油燃料需要簡單地滿足兩個標準：非常可靠的燃料技術公司和努力工作的精神。只有具備這兩個基本條件，我們才能正常運作。甲醇、甲醇是植物油燃料的主要原料。（Methanol，CH3OH）又稱羥基甲烷、木醇、木精等，是甲醇，需要充分理解和理解概念。植物油性燃料是一種配方產品，甲醇本身就是一種易燃、易燃的燃料。通過特定的配方(添加劑)對甲醇進行改性，使其達到更好的效果，稱為醇基燃料。十年前，植物油燃料賺了不少錢，在殘酷競爭的市場環境下，醇基燃料也保持著更高的利潤。僅靠技術和人力投入賺錢是遠遠不夠的。例如，節能、環保、安全和燃燒設備將成為衡量的重要指標。

醇基燃料還是賺錢的，市場前景和消費都不錯。植物油燃料和乙二醇等新的替代能源正在逐漸興起。機會和機會是客觀存在的，也存在于各行各業。根據市場定位和市場需求選擇也很重要。