企業通過BRC認證，即獲得食品安全全球標準認證，是一個相當復雜但至關重要的過程。這個過程可以通過以下步驟進行：

1. 確定BRC認證的適用范圍：了解并確定企業需要符合的BRC認證的適用范圍。這通常涉及到企業的產品、運營區域、供應鏈以及食品安全政策。
2. 培訓和準備員工：BRC認證要求員工對食品安全有深入的理解和嚴格的執行。企業需要對員工進行培訓，確保他們熟悉并遵守食品安全標準。
3. 評估現有管理系統：BRC認證機構會進行現場評估，以評估企業現有的管理系統是否符合BRC認證的要求。企業需要準備相關文件和記錄，以支持其管理系統。
4. 改進和調整：如果企業現有的管理系統不符合BRC認證的要求，企業需要進行改進和調整。這可能涉及到流程、程序、設備或者供應鏈管理。
5. 建立并維護有效的管理系統：通過BRC認證的企業需要建立并維護有效的管理系統，以確保持續符合食品安全標準。這包括定期審查和更新程序，以確保其有效性。
6. 遵守法規和標準：BRC認證是一個全球標準，但各個國家和地區都有自己的食品安全法規。企業需要確保遵守所有適用的法規和標準。
7. 定期審查和維持認證：BRC認證機構會定期進行審查，以確保企業持續符合BRC認證的要求。如果不符合，企業可能需要進行額外的改進工作，或者失去BRC認證。

通過BRC認證需要企業投入大量的時間、精力和資源，但它可以為企業的業務帶來許多好處，包括但不限于提高品牌形象、提高客戶信心、改善供應鏈管理、降低食品安全風險等。