FSSC22000認(rèn)證
食品安全體系認(rèn)證(FSSC)22000認(rèn)證旨在企業(yè)已建立全面的管理體系，并充分滿足顧客及行業(yè)法規(guī)在食品安全方面的要求。
FSSC 22000 的頒布意味食品安全標(biāo)準(zhǔn)向統(tǒng)一化及全球認(rèn)可更邁近了一步。
FSSC22000 結(jié)合了ISO 22000:2005 食品安全管理體系、PAS 220:2008 及其他附加要求。
其內(nèi)容也被全球食品安全倡議（GFSI）認(rèn)可。
GFSI 旨在維持食品安全管理方案的基準(zhǔn)審核流程，以實(shí)現(xiàn)食品安全標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一。
通過(guò)采納全球零售商公認(rèn)且普遍認(rèn)同的 GFSI 標(biāo)準(zhǔn)，有利于促進(jìn)整個(gè)食品供應(yīng)鏈的成本效率。
在2001 年，化組織（ISO）在HACCP 認(rèn)證基礎(chǔ)上，開(kāi)始為食品行業(yè)制定可審核的標(biāo)準(zhǔn)，并于2005 年發(fā)布了ISO22000:2005。
該標(biāo)準(zhǔn)的目的是為那些需要達(dá)到眾多不同全球食品安全要求的企業(yè)，明晰食品安全管理要求。
由于前提方案內(nèi)容欠缺，ISO 22000:2005 當(dāng)時(shí)并沒(méi)有被 GFSI 認(rèn)可。
為了改進(jìn)內(nèi)容，一些來(lái)自大型跨國(guó)企業(yè)的對(duì) ISO22000:2005 做出了補(bǔ)充，也就是大家所熟知的公共可用規(guī)范（PAS 220:2008）于2008 年生效。
對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō),申請(qǐng)辦理FSSC22000認(rèn)證意味著什么：
1、建立完善的FSSC22000食品安全管理體系，如果企業(yè)自己的能力不足的話，需要找咨詢公司或者咨詢師協(xié)助建立FSSC22000食品安全管理體系；
2、為了建立并運(yùn)行FSSC22000食品安全管理體系，那么企業(yè)必須花費(fèi)一定的代價(jià)，比如：培訓(xùn)費(fèi)，硬件整改費(fèi)，軟件整改費(fèi)，人員資質(zhì)費(fèi)用，產(chǎn)品檢測(cè)費(fèi)，測(cè)量?jī)x器校準(zhǔn)費(fèi)；
3、為了拿到FSSC22000認(rèn)證證書(shū)，那么企業(yè)必須申請(qǐng)F(tuán)SSC22000認(rèn)證審核，那么就必須花費(fèi)認(rèn)證費(fèi)及其審核差旅費(fèi)；
4、拿到FSSC22000認(rèn)證證書(shū)后，企業(yè)能證明自己有完善的FSSC22000食品安全管理體系并得到持續(xù)的運(yùn)行，這樣相關(guān)方特別是客戶對(duì)企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品的食品安全更有信心。
FSSC 22000目的是對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈的食品安全進(jìn)行審核和認(rèn)證。
它由基于荷蘭的基金會(huì)為食品安全認(rèn)證而發(fā)展起來(lái)并獲歐盟食品及飲料產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的支持，F(xiàn)SSC22000已獲全球食品安全倡議組織的批準(zhǔn)并鼓勵(lì)大力推廣實(shí)施。
證書(shū)將在ISO22003及ISO Guide 65 (產(chǎn)品認(rèn)證)的標(biāo)準(zhǔn)下獲得認(rèn)可，為組織提供完整的食品安全管理體系。
食品安全體系認(rèn)證FSSC22000認(rèn)證是什么意思？
Fssc22000認(rèn)證（FOOD SAFETY SYSTEM CERTIFICATION），中文叫食品安全體系認(rèn)證，要取得FSSC22000認(rèn)證證書(shū)，必須申請(qǐng)F(tuán)SSC22000認(rèn)證審核，F(xiàn)SSC22000認(rèn)證注冊(cè)審核員會(huì)到企業(yè)去審核，審核員審核過(guò)程中會(huì)觀察、了解并確定企業(yè)FSSC22000食品安全管理體系是否得到實(shí)施，建立的FSSC22000食品安全管理體系是否符合FSSC22000認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)要求和適用的法律法規(guī)及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)是否得到滿足。
因?yàn)镕SSC22000食品安全管理體系覆蓋了產(chǎn)品設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)、原輔料包材采購(gòu)、產(chǎn)品生產(chǎn)、產(chǎn)品檢測(cè)、倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸?shù)雀鱾€(gè)環(huán)節(jié)的食品安全管理要求，故而企業(yè)建立的食品安全管理體系要求全公司的各個(gè)部門都參與進(jìn)來(lái)。
我們公司具有豐富的培訓(xùn)咨詢?nèi)瞬刨Y源并組建了各個(gè)管理模塊的培訓(xùn)咨詢團(tuán)隊(duì)，致力于通過(guò)培訓(xùn)或咨詢幫助企業(yè)解決管理困惑，如：體系認(rèn)證培訓(xùn)與咨詢、社會(huì)責(zé)任驗(yàn)廠培訓(xùn)與咨詢、品質(zhì)管理培訓(xùn)與咨詢、現(xiàn)場(chǎng)管理培訓(xùn)與咨詢，精益生產(chǎn)項(xiàng)目、企業(yè)管理診斷等。
