電動摩托車制造商需要按照以下步驟來辦理FCC-SDOC（Supplier's Declaration of Conformity）認證：

準備產品和文件：

確保你的電動摩托車符合美國聯邦通信委員會（FCC）的技術規定和要求。這可能需要進行一系列測試，包括電磁兼容性（EMC）測試和射頻測試，以確保產品不會對無線通信設備造成干擾。

制造商需要創建一份供應商聲明文件，陳述產品符合FCC的規定，并詳細描述產品的規格和測試結果。此文件通常是認證過程中的核心文件。

獲取FCC注冊編號：

你需要獲取一個FCC注冊編號，這通常需要在FCC電子認證管理系統（Electronic Filing and Certification Management，簡稱FCC E-Filing）上進行注冊。

創建FCC-SDOC供應商聲明：

制造商應根據FCC的模板或指南創建FCC-SDOC供應商聲明。這份聲明將包括產品的標識信息、技術規格、測試結果和符合性陳述。

提交FCC-SDOC文件：

制造商需要將FCC-SDOC供應商聲明文件提交給FCC。這通常可以通過FCC E-Filing系統在線完成。

保留文件：

制造商需要保留所有相關的認證文件和記錄，以備FCC的檢查或審核。

使用FCC標志：

一旦獲得FCC-SDOC認證，制造商可以在其產品上使用FCC標志來顯示合規性。確保標志的使用符合FCC的規定，包括標志的位置、尺寸、顏色和對比度等。

請注意，FCC的規定和要求可能會隨時間而變化，制造商應根據最新的規定和指南來執行FCC-SDOC認證。一些制造商可能需要聘請專業的法規顧問或認證專家，以確保認證過程順利進行。如果有疑問，建議咨詢專業的法規顧問或FCC認證機構以確保合規性。